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土豆丝鸡蛋饼

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  土豆丝鸡蛋饼

  土豆丝鸡蛋饼是一道以土豆、鸡蛋作为次要食材,以圣女果、小葱作为辅料制造而成的家常菜,口胃鲜美,养分丰硕。

  土豆丝鸡蛋饼

  菜品口胃:

  次要工艺:

  制为难度:

  制造过程一

  制造过程二

  土豆丝鸡蛋饼

  名称:土豆丝鸡蛋饼

  菜品口胃:五香

  次要工艺:煎

  所需时间:廿分钟

  制为难度:简单

  所用厨具:平底锅

  土豆丝鸡蛋饼

  面粉 150g

  土豆丝鸡蛋饼

  土豆 1个

  土豆丝鸡蛋饼

  制造过程一

  1.预备原料,圣女果干提前泡软。

  2.土豆去皮刨成丝。

  3.圣女果干和小葱别离切碎。

  4.面粉和鸡蛋加适量水夹杂成面糊。

  5.葱花爆香.

  6.插手土豆丝翻炒,插手花椒面,盐调味,最初插手圣女果干。

  7.平底锅中倒入少许的油,插手炒过的土豆丝,薄薄一层就好。

  8.倒入面糊,摊成饼.

  9.翻面煎熟。出锅切成小块。

  土豆丝鸡蛋饼

  制造过程二

  1.鸡蛋打散

  2.倒入面粉搅拌平均

  3.土豆操纵东西擦成细丝

  4.将土豆丝倒入面粉碗中,插手适量的油

  5.倒入适量的肉味香粉

  6.将土豆丝与面粉搅拌平均

  7.平底锅烧热,舀入适量的面糊,用勺背铺平,小火慢煎

  8.煎至底部微焦后,翻面继续煎,至两面都焦黄就能够出锅了

  土豆丝鸡蛋饼

  1.鸡蛋先打散再插手面粉,如许面粉不容易构成小颗粒

  .中国第一百货

  .2012-07-05

  援用日期2012-07-05

  援用日期2015-01-06

  词条标签:

  土豆丝鸡蛋饼图册

  V百科往期回首

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  编纂次数:13次汗青版本

  比来更新:

  (2017-08-13)

  制造过程一

  制造过程二

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