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藕丝蛋饼的做法

  1.莲藕洗净去皮。

  2.莲藕切成细丝,鸡蛋打入碗中。

  3.蛋液倒入藕丝中。

  4.放入30g面粉、胡椒粉和盐调味,充实搅拌。饧10分钟。

  5.平底锅中倒少许油,待6成热,舀一勺饼糊倒入锅中。

  6.中小火煎至一面上色后翻面。

  7.待两面都煎至金黄色,即熟。

  8.装盘稍晾,就能够享用咯 味道真得很棒!特别添加了胡椒粉哦,你也能够碰运气哈!

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